25．硬糖和止咳糖果。包括所有的硬糖。

26．药草、种子、香辛料、调料、均匀混合调料，抽提物、香料。包括所有天然以及人造的香料、混合物以及食用香精。

27．家庭自制的果酱（含果肉）和果胨（不含果肉）。仅包括自制的果酱、果胨、果糕，密饯和甜味涂抹剂。

28．果酱和果胨。仅包括商业加工的果酱、果胨、果膏、蜜饯以及可涂抹甜味酱。

29．肉制品。包括所有的肉类及含肉的菜肴、色拉、开胃品、冷冻肉制品以及商业加工或自商业加工提供的可自制三明治中的肉制品。

30．全脂和脱脂牛奶。仅包括全脂、低脂和脱脂的液体奶。

31．奶产品。包括风味牛奶和牛奶饮料，干制奶，蛋糕顶装，小吃调味酱，涂抹酱，减肥乳饮料以及其他的奶产品。

32．坚果以及坚果制品。包括原果或带壳的坚果、花生、椰子坚果和花生酱。

33．植物蛋白质制品。包括国家科学院以及国家研究委员会“再生植物蛋白”分类，以及由植物蛋白制成的肉、家禽、以及鱼的替代品、模拟品以及增补剂。

34．家禽制品。包括家禽以及含家禽的菜肴、色拉、开胃品、冷冻禽肉制品以及经商业加工，用于家庭制备三明治中的家禽制品。

35．经过加工的水果和果汁。包括所有商业加工的水果、柑橘类、浆果以及混合制品；色拉、果汁、果汁酒、浓缩汁、稀释液、果汁饮料以及饮料替代品。

36．经过加工的蔬菜以及蔬菜汁。包括所有商业加工的蔬菜、蔬菜菜肴、冷冻的蔬菜食品、蔬菜汁和混合物。

37．小食品。包括薯条、脆饼干以及其他的新开发的休闲食品。

38．软糖。包括长条棒糖、巧克力、法奇糖、薄荷糖以及其他口香糖或牛轧糖。

39．自制汤，包括肉汤、鱼汤、家禽肉做成的汤、蔬菜汤以及各种配料混合的自制的汤。

40．汤和汤的混合料。包括商业制成的肉汤、鱼汤、家禽肉做成的汤、蔬菜汤以及各种配料混合的汤和汤的混合料。

41．糖，白色的，颗粒状的。只包括白色的颗粒状的糖。

42．糖的替代品。包括颗粒状的、液体的、片状的糖的替代品。

43．甜调味汁、蛋糕顶装以及糖浆。包括巧克力、浆果、玉米糖浆以及枫树糖浆和蛋糕顶装。

  

二、食品添加剂

1．防抗结块剂以及自由流动剂。添加到细小粉状或结晶食品上的物质以防止凝聚结块。

2．“抗菌剂”。用于阻止食品由微生物生长和后续加工发生腐败的物质，包括抑真菌剂、抑制霉菌剂、抗结丝剂。以及在国家科学和国家研究委员会在“防腐剂”条例下，列出了这些制剂的作用。

3．“抗氧化剂”。该物质用于减缓食品变质、酸败或因氧化而产生的变色。