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武汉ISO22000食品安全管理体系内审员培训班
课程类型:内审员 授课语言:普通话
总学课时:2天 培训费用:1500元
授课时间:2022年12月30日至2022年12月31日 授课地点:武汉
浏览次数:3519次 参加培训:在线报名

【课程大纲】

Iso22000:2018标准不仅是描述食品安全管理体系要求的指导性标准,也是食品生产、经营和供应组织认证和注册的依据。ISO22000表达了食品安全管理的共同要求,而不是食品链中任何组织的具体要求。本标准适用于食品链中希望建立食品安全体系的所有组织,无论其规模、类型和提供的产品。适用于农产品制造商、动物饲料制造商、食品制造商、批发商和零售商。也适用于食品相关设备供应商、物流供应商、包装材料供应商、农药和食品添加剂供应商、食品相关服务供应商和餐厅。

HACCP作为食品安全管理中对风险管理概念的首次引用,通过对食品生产全过程的分析,发现产品潜在的生物、物理和化学危害,通过制定相应的控制标准,达到降低食品安全风险的目的,方法和应急措施。HACCP内审员按照《内部审核程序》进行内部审核,完善企业建立的食品安全管理,促进过程控制的改进。

指导企事业单位按照HACCP要求建立和实施食品安全质量控制体系,为企业培训合格的内审员,提高审核的有效性和效率。在公司内部实际运作中,加强HACCP体系的应用,尽可能降低食品安全风险,最大限度地降低食品安全事故发生的可能性,提升企业形象。

为了建立健全各单位的管理体系,有效推进本单位的管理工作,提高本单位的管理水平,山东世通国际认证有限公司。,公司计划于2021年10月28日至29日在烟台为各单位从事相关工作的人员举办内审员培训班。现将有关事宜通知如下:

1、 培训目的:

为了帮助客户了解iso22000:2018和HACCP标准的主要变化,本标准的高级审核员将对标准变化和要求进行分析和解释。请注册。

培训结束后,学员将进行笔试,通过考试的学员将获得培训证书。

2、 培训内容:

1.食品安全管理的基本知识;

2.is022000:2018和ISO22000:2005标准的变更;

3.Is022000:2018标准分析;

4.食品安全管理体系审核;

5.HACCP体系的基本知识

6.HACCP体系审核技巧

3、 与会者:

1.拟取得iso22000:2018食品安全管理体系HACCP体系内审员资格的人员;

2.国际采购集团质量经理、采购经理、高级管理人员;

3.食品生产企业的生产、质检经理、采购等相关管理人员;

4.私人品牌的品牌经理、营销经理和高级经理;

5.各酒店/餐饮连锁店的内部采购经理和质量经理。

4、 培训时间:

12课时,培训2天

1500元/人,含课程,教材及证书


【讲师介绍】

方普管理拥有国内最优秀的体系顾问师和培训师,他们大多具备在大中型企业,特别是欧、美、日、台、港资企任职经历,对体系在各行业的实际运用具有极强的实操能力和丰富的经验。方普管理师资团队坚持"服务即增值"的服务理念,在打造高效的体系的同时,也为客户在生产制造、品质管理、流程优化等方面提供宝贵的建议。如需了解详细的讲师介绍,请与我们的当地的课程顾问索取。


【培训对象】

1.拟取得iso22000:2018食品安全管理体系HACCP体系内审员资格的人员;

2.国际采购集团质量经理、采购经理、高级管理人员;

3.食品生产企业的生产、质检经理、采购等相关管理人员;

4.私人品牌的品牌经理、营销经理和高级经理;

5.各酒店/餐饮连锁店的内部采购经理和质量经理。



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