【课程大纲】

这里食品安全检测员资格证培训报考-广州圣问技术服务有限公司-stspx圣问技术职业资格技能培训中心
    为充分发挥快速检测检验在食品安全管理中的重要支撑作用，进一步提升食品安全检测人员的业务素质和操作技能，快速将检测技术更好地运用到食品安全检测工作中去，推动检验检测工作科学有效开展，打牢食品安全检测工作持续发展的根基；圣问技术认证技能培训中心特开展"食品安全检测员"认证培训班，具体内容如下：
    一、报名对象：
   1.保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、其他专供特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等生产单位、大型餐馆、供餐人数为1000人以上的单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品连锁经营企业（含餐饮连锁企业及总部、有销售食品的连锁药店总部和含食品制销大型连锁超市及总部等）食品经营者应配备高级食品安全管理检验检测员；
   2．白酒、食品植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位，食品批发市场开办者、食品零售市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当配备中级以上级别的食品安全管理监管检验检测员；
    3.其他食品生产经营单位应当根据实际情况，配备相应级别的专职食品安全管理检验检测员。
   二、鉴定方式：
  分理论考试和技能考核，结业后，由国家职业技能鉴定指导中心核发相应级别职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。
    三、食品检验职业资格鉴定等级及费用：
  本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。其中初级资格1800元/人；中级资格2000元/人；高级资格2200元/人（含专业理论、教材资料费、理论考核费、证书费、午餐费等），交通住宿自行安排，费用自理。
    四、培训内容：
     国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术；9.农产品农残检测技术等

【讲师介绍】

张老师咨询（qq134 8799 257手机微信134 1208 6256）、范老师、朱老师、陈老师、李老师、何老师、黄老师、贾老师、刘老师等；全国各地每月循环开班，每期2天时间，考试时间安排于培训班第二天下午 ，更多开课安排请登陆圣问技术职业技能培训中心-stspx网站查询。具体开班时间由本中心统一安排。
郑州           郑州市金水区经二路3号 
厦门            厦门市集美区银江路 
成都            成都市武侯区南台路8号 
重庆                  重庆市沙坪坝区小龙坎正街333-27号 
昆明                   昆明市西山区新闻路437号 
长沙                  长沙市天心区五一大道775号 
东莞           东莞市南城区西平三路宏伟路交叉口 
宁波        宁波市海曙区中山西路75号 
苏州           苏州市姑苏区东吴北路221号 
广州            广州市黄埔区大沙东13号 
深圳            深圳市龙岗区龙岗大道北868号 
南京       南京市江宁区天印大道1180号 
上海           上海市长宁区延安西路1303号 
杭州           杭州市上城区中山南路445号

【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。

更新时间：2022/3/24 22:46:48