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北京食品检验员 农产品食品检验员资格证书培训

培训费用:¥1400

  • 授课地点:北京\北京
  • 课程分类:生产管理
  • 培训天数:3天
  • 开班时间:2021年12月31日至2024年12月31日 (正在报名中)
  • 浏览次数:911 次
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【课程大纲】

北京食品检验员培训
中华人民共和国食品安全法
 第八十五条 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立
进行。
检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全
标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道
德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚
假的检验报告。
一、北京食品检验员培训背景
(1)通过检验,可随时了解产品生产各环节的运行情况,及时调控,保证生产的正常运行;
(2)通过检验,并依据相应标准评定产品质量等级、保证产品质量持续稳定;。
二、北京食品检验员培训对象
食品生产企业,餐饮配送企业等技术人员和检验人员;单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位
三、北京食品检验员培训大纲
(一)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。
(二)误差和数据处理基本概念。
(三)实验室用电常识。
(四)食品检测基础知识。
(五)化学基础知识。
(六)微生物检测基础知识。
(七)实验室安全防护知识。
(八)食品安全卫生基础知识。
检验方法的选择
(1)标准方法如有两个以上检验方法时,可根据所具备的条件选择使用(适用范围一致时),以第一法为仲裁方法。
(2)标准方法中根据适用范围设几个并列方法时,要依据适用范围选择适宜的方法。由于方法的适用范围不同,第一法和其他法为并列关系,这种情况无仲裁法的说法,例如GB5009.3水分的测定,里面的几种方法各自的适用范围都不同,此时这几种方法都为并列关系。
四、北京食品检验员证书
考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书(证书长期有效,无需年审,该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。
五、北京食品检验员证书适用范围
证书适用于食品、农产品企业和餐饮行业办理生产许可证(SC),审核,投标使用。
六、北京食品检验员提交资料
申请人需要提交职业能力申请表、身份证复印件,学历复印件,一寸照片(底色不限)
资料全部提供电子版,发给史老师
七、北京食品检验员培训价格
初级 1400,中级 1600,高级 1800 元/本(费用包含培训费,资料费,证书费,是取得证书的所有费用,中间不再收取任何费用)
八、北京食品检验员联系老师
史老师 132 5350 3507 (微1信同号)
样品的采集
1.采样的意义及要求
采样:从整批被检食品中抽取一部分有代表性的样品,供分析化验用。
      采样的正确与否,是检验工作成败的关键。
采样的要求:
(1)采样时,必须注意样品的代表性和均匀性,以确保所采集样品能代表整个供试材料的平均组成。
(2)采样时,要认真填写采样记录,写明样品的生产日期、批号、采样条件、方法、数量、包装情况等。同时注意其运输及保管条件,并填写检验目的、项目及采样人




【讲师介绍】

北京食品检验员培训,北京农产品检验员,农产品食品检验员证书
考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书(证书长期有效,无需年审,该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)



【培训对象】

食品生产企业,餐饮配送企业等技术人员和检验人员;单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位





更新时间:2021/3/23 22:43:22

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【报名服务流程】  全国统一报名服务热线:- 0769-88039916 13538429998

<>在线报名>>课程名:北京食品检验员 农产品食品检验员资格证书培训(课程编号:PX195800)
 
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