【课程大纲】

化妆品检验员岗位职责/微生物检验员资格证考试/化验员培训内容
   2015版《化妆品安全技术规范》要求对于微生物检测主要是细菌总数与霉菌和酵母菌总数，在        化妆品微生物总数控制于标准以下的前提下，不得检测出耐热大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌。化妆品被致病菌污染后，不但会影响到产品的良好品牌形象，对公司的经济造成致命性打击，同时还会对客户的身体造成严重的危害。所以，不管是哪个国家，对于化妆品质量安全，都非常的关注，世界上各个国家或者地区都推行了属于自己国家的化妆品微生物含量标准，对微生物的含量进行了明确的规定，这样就能够最大程度减少微生物产生的病毒对化妆品产生的污染现象，不但能够提升其质量安全，同时还能够保护消费者的身体健康。 
    化妆品与微生物关系
化妆品每增加一个功能，它的原料成分就也会增加，原料环境会成为这些致病菌繁衍的优质发展摇篮，这是因为这些原料当中具备了碳源等多种营养成分。并且化妆品基本上都是由水分构成的，潮湿的环境利于致病菌的生长和繁殖。此外化妆品的酸碱度为PH4-7之间，储藏温度20~30℃，这些均与细菌霉菌等致病菌的生长条件接近。以上因素都为致病菌在化妆品中生存和繁衍提供了条件，在劣质化妆品中致病菌超标或保存过程中颜色变化气味霉变将会使使用者不同程度患病感染，因此检测控制化妆品中的微生物极为重要。
   常见微生物
化妆品成品中的常见微生物有：绿脓杆菌、嗜麦芽假单胞菌、类产碱假单孢菌、荧光假单胞菌、恶臭假单胞菌、奥斯陆莫拉菌、阴沟肠杆菌、产气克雷伯菌、草生欧文菌、阴沟肠杆菌等。
    化妆品检测原理
任何一种化妆品或药物，在生产、保存、运输和使用过程中，由于各种不同的原因，其产品质量可能发生质变。这些原因其一就是由所谓微生物所造成的，微生物是一群形体极微小的生物，它一般包括细菌、酵母菌、霉菌和病毒等。化妆品或药物受到微生物的污染，可引起产品物理性状（如色泽、气味等）变化，改变产品有效成分，有的还会引起致敏、毒素和病毒感染，因此必须严格控制化妆品或药物中的微生物。
菌落总数是指检样经过处理，在一定条件下培养后(如培养基成分，培养温度，培养时间，pH值，需氧性质等)，1g(1mL)检样中所含菌落的总数。所得结果只包括一群本方法规定的条件下生长的嗜中温的需氧性菌落总数。
霉菌和酵母菌总数是指检样在一定条件下培养后，1g或1mL化妆品中所污染的活的霉菌和酵母菌菌落总数，借以判明化妆品被霉菌和酵母菌污染程度及其一般卫生状况。本方法根据霉菌和酵母菌特有的形态和培养特性，在虎红培养基上，置28℃培养72h，计算所生长的霉菌和酵母菌数。

【讲师介绍】

圣问技术stspx职业资格技能培训中心张建林老师q134 8799 257 V:134 1208 6256；范老师、李老师、刘老师、鲁老师、文老师、雷老师、秦老师、陈老师、朱老师、王老师等广州圣问技术服务有限公司专业技术服务团队。
  岗位职责部分内容： 1、卫生要求： （1） 个人卫生符合《生产车间卫生管理规范》中对个人卫生的要求 （2） 轮值对化验室卫生进行清洁，工作完毕清洁个人工作台面。 2、工作要求： （1）：负责成品的检验。 
  （2）：负责贮存时间超过三个月及异常成品的检验。 （3）：负责车间环境及生产用的离子水细菌总数的检验。 （4）：负责进货的包材及经消毒的包材的细菌检验。 （5）：每天不定时地对库存成品进行抽检，及时发现成品在储存中有无异常，若有则及时上报。（6）：负责成品仓环境卫生的监督。 
 主要职权： 1、行使对成品质量的检验及合格与否判定权。 2、有权拒绝严重脱离实际的工作指令与安排。

【培训对象】

常年开展如下项目：
1.食品检验员（乳品检验、糕点检验、肉制品检验、腌制品检验、食品包装材料检验、食品添加剂检验）食品检验工、农产品食品检验员等职业资格培训；
 2.食品安全检测员等职业资格培训；
3.农产品检验员（农yao残留检测、微生物检测员）等职业资格培训；
 4.化学检验员（水质检验员、化妆品检验员、材料物理性能检验员、化验员）等职业资格培训；
5.计量内校员（计量校准员、内部校准员、计量管理员、内部校验员、仪校员）等职业资格培训；
6.内审员（ISO22716化妆品GMPC内审员；ISO22000食品安全管理体系内审员；ISO9001质量管理体系内审员；ISO14000环境管理体系内审员；OHSAS18000职业健康安全管理内审员；IATF16949汽车行业质量管理内审员；ISO17025实验室质量管理体系内审员；ISO13485医疗器械质量管理体系内审员）等职业技能培训及资格；
 7.化妆品配方师（化妆品调配师、化妆品制作技术、护肤品调配技术、化妆品DIY）等专业技术培训班。
 8.化妆品检验员（微生物检验员、微检员、化妆品质检员、化妆品化验员）
 9.水质检验员（污水检验员、废水检验员、生活供水化验员、水处理检验员）
 10.材料物理性能检验员、材料成分分析员、金相检验员等考证培训；
11.质检员、试验员等拿证培训；
12.公共营养师，食品安全管理师考证培训；
13.互联网营销师、网络直播员等人在培训；
 14.计量员（长度计量员、热工计量员、物理化学计量员、力学计量员、衡器计量员、电器计量员）。
15.机械行业能力证书：电工、机修钳工、数控车工、夹具钳工、焊工、汽车维修工、汽车机械维修工、汽车电器维修工、汽车二手车评估师、数控铣工、加工中心操作调整工、制图员、汽车售后服务师。
16.邮电通信人才工程师证书：装配式工程师、BIM工程师、智慧消防工程师、绿色消防工程师。

更新时间：2022/3/22 21:50:35