对于产品的微生物状态,我们该如何做?
01保质期与配方相对应
如果保质期超过10天,甚至是半年的食品,在配方设计时,应充分考虑配方与保质期是否能对应。
02新产品定期检测微生物
对于未定型的新产品,产品生产出来后,应放置于微生物培养箱中,定期检测微生物的增长状况,判断食品是否容易在保质期内出现问题。
03湿热天气需加强
对于稳定的产品,在炎热潮湿的季节,春天或者夏天,也应加强保质期中微生物的检测,发现有问题,则及时调整。
04防腐剂选择
根据食品破坏性培养后的微生物增长情况,选择合适的防腐剂进行抑制。
05原料配方变动,测试产品稳定性
原料有变动时,考虑到更换原料、配方对于微生物的影响,必要时重新测试产品的稳定性。
化妆品检验员培训时间;
化妆品检验员培训需要3天,第一天为化妆品检验基础课程、第二天化妆品检验专业课程(微生物检验菌落总数、霉菌、大肠菌群等)、第三天安排复习与考试。化妆品检验员培训考试试卷有理论卷与实际操作卷2份。化妆品检验员培训考试通过后大概一个月拿到证书。
化妆品检验员考试方式:
理论加实操考试,结业后,颁发相应级别化妆品检验员岗位技能资格证书 ,(证书长期有效,无需年审,该证书是化妆品从业人员职业技能水平的资格凭证可用于个人上岗、企业可用于招投标、审厂
化妆品检验员培训联系方式:
秦老师 185 2924 6741(微信同号) & 020-2608-6030
化妆品检验员培训对象:
化妆品检验化验员、化妆品质量检验员、微生物检验员,用抽样检查方式对化妆品进行分析检验的人员(使用分析仪器和理化仪器等设备,对成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测、化验、监测、分析的人员)
兰冠教育办理:化妆品配方师、食品检验员、化妆品检验员、化学检验员、化学分析工程师、供水检测工、食品安全管理员、食品安全管理师、 营养师、健康管理师中级职称评审、体系内审员和外审员;另微生物检验技术班、食品以及化妆品出厂检验技术(理化检验培训、微生物检验培训)培训班每月开设;详情请联系报名老师秦老师185化妆品2924检验员6741
化妆品检验员考试方式:
理论加实操考试,结业后,颁发相应级别化妆品检验员岗位技能资格证书 ,(证书长期有效,无需年审,该证书是化妆品从业人员职业技能水平的资格凭证可用于个人上岗、企业可用于招投标、审厂
化妆品检验员培训对象:
化妆品检验化验员、化妆品质量检验员、微生物检验员,用抽样检查方式对化妆品进行分析检验的人员(使用分析仪器和理化仪器等设备,对成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测、化验、监测、分析的人员)
更新时间:2022/10/21 16:41:00