【课程大纲】

上海苏州杭州食品化验员证书化验员考证

食品检验工资格证考核的内容：1.食品检验的化学基础； 2.化学分析与检验技术； 3.食品检验的感官检验技术；4.食品专业分析与检验技术（按工种分）； 5.食品检验概述；6.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术  7.实际操作技能培训； 8.误差分析与数据处理。

正规食品检验资格培训考试课程： 
（1）食品检验的基础知识 
（2）食品质量安全监督和检验 
（3）食品生产许可的规定和要求 
（4）相关食品生产许可证质量检验的标准、程序和方法 
（5）食品生产加工企业现场核查必备条件 
培训时间安排：
第一天9：00-17：00 食品检验技术基础理论课 广电计量多功能培训室
第二天 9：00-17：00 食品检验技术理论培训 广电计量 化验分析中心
第三天 9：00-17：00 食品检验实操、考试 广电计量 多功能培训室

申报材料：1、相片：1寸2张、1.5寸2张（彩色、黑白均可）2、身份证复印件1张（开国家税票复印件多加1张）3、学历复印件1张4、原等级资格证书复印件1张5、填写>一式两份并附个人工作简历。认证周期：考完试后1.5-3月。

【讲师介绍】

洪老师： 
国家军工电子高级工程师，国家一级食品检验师，广电计量602计量站实验室TSQTM首席诊断师，多年来一直从事电器、力学、容量、光学、化学专业的计量校准检测技术研究工作，在容量、光学、化学专业检测技术开发等方面有较深入的研究。参与编写多项国家计量行业标准，完成多项实验室比对、测量审查工作，曾作为国家军工电子计量所的交换生到美国深造，回国之后一直担任实验室评审员工作，也是被广电计量所长期聘用为计量国家职业资格证的授课资深讲师！

【培训对象】

从事食品检验相关的人员（企业的品管部人员、品质部人员、化验员、在校学生等）

更新时间：2018/5/2 9:10:53