绿色食品认证管理模式

　　绿色食品借鉴国际经验并结合我国国情，建立了“以技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的认证管理模式。重点强化以下四个方面：

　　(1)两端监测。依据标准分别对产地环境和最终产品进行检测。

　　(2)过程控制。生产过程严格限定生产投入品的使用，执行严格的技术操作规程，实施标准化生产。

　　(3)质量认证。依据国家《认证认可条例》和农业部发布的行业标准对产地环境、生产投入品、加工工艺、产品质量、包装标识、仓储运输等各个环节实施严格的认证审核。

　　(4)商标管理。绿色食品标志是在国家商标局注册的质量证明商标，依据《商标法》实施商标使用许可制度。绿色食品标志商标现已在日本、香港注册，并向欧盟、美国、俄罗斯、澳大利亚、新加坡等8个国家提出了注册申请。

绿色食品标志

　　绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。它包括绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“GREENFOOD”及中英文与图形组合共4种形式。

　　绿色食品标志图形由3部分构成，即上方的太阳，下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形表达明媚阳光下的和谐生机，提示人们保护环境，生产和消费优质的食品。

　绿色食品认证费用

　　绿色食品认证费用由环境监测费用、产品检测费用、认证费和标志使用费4部分构成。其中，认证费：非系列产品每个产品8000元；系列初级产品每个产品1000元；系列加工产品每个产品2000元或3000元。标志使用费：非系列初级产品每个产品每年1000元－1800元，系列初级产品每个产品每年100元－600元；非系列初加工产品每个产品每年1500元－2500元，系列初加工产品每个产品每年500元－800元；非系列深加工产品每个产品每年2500元－3000元，系列深加工产品每个产品每年800元－1000元；非系列酒类产品每个产品每年7500元－12500元，系列酒类产品每个产品每年2500元－4000元。

哪些产品可以申请绿色食品认证

　　按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证，比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶产品等；以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证；经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证。

　　绿色食品暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品（如减肥茶）的申请；由转基因原料生产（饲养）加工的任何产品均不受理。