中华人民共和国农业部　　2000－12－22批准　　

2001－04－01实施　　

1　范围 
本标准规定了绿色食品食用红花籽油的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存、运输。
　　本标准适用于获得A级绿色食品标志的食用红花籽油（高级烹调油）。　　

2　引用标准
 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
　　GB191－2000包装储运图示标志
　　GB／T5009．3－1985食品中水分的测定方法
　　GB／T5009．11－1996食品中总砷的测定方法
　　GB／T5009．17－1996食品中总汞的测定方法
　　GB／T5009．20－1996食品中有机磷农药残留量的测定方法
　　GB／T5009．22－1996食品中黄曲霉毒素B1的测定方法
    GB／T5009．27－1996食品中苯并（a）芘的测定方法
    GB／T5009．37－1996食用植物油卫生标准的分析方法 
    GB／T5525－1985植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法
    GB／T5526－1985植物油脂检验比重测定法
    GB／T5527－1985植物油脂检验折光指数测定法
    GB／T5528－1995植物油脂水分及挥发物含量测定法
    GB／T5529－1985植物油脂检验杂志测定法 
    GB／T5530－1998动植物油脂酸价和酸度的测定 
    GB／T5532－1995植物油碘价测定 
    GB／T5533－1985植物油脂检验含皂量测定法
    GB／T5534－1995动植物油脂皂化值的测定 
    GB／T5535．1－1998动植物油脂不皂化物测定第1部分：乙醚提取法（第一方法）
     GB／T5535．2－1998动植物油脂不皂化物测定第2部分：己烷提取快速法　　   GB／T5538－1995油脂过氧化值测定　　
     GB7718－1994食品标签通用标准　　
     GB／T10111－1988利用随机数骰子进行随机抽样的方法
 　　GB7653－1987大豆色拉油（已调整为行业标准）
 　　NT／T391－2000绿色食品产地环境技术条件
 　　NT／T393－2000绿色食品农药使用准则　　

3　定义
 本标准采用下列定义。
 3．1绿色食品greenfood 　　见NY／T391－2000中3．1。 
3．2A级绿色食品Agradegreenfood 　　见NY／T391－2000中3．3．