我国绿色水产品的标准
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(一)种质管理
1.选择无污染性病原携带的亲体。
2.受精卵消毒。
3.育苗用水需沉淀、消毒,使整个育苗过程呈封闭状态,无病原带入。
4.种苗培育过程不滥用防治药物。
5.保证使用成熟卵及精子,并投喂高质量饵料。
6.种苗出场前,进行严格检疫消毒。
(二)环境管理养殖水体的要求必须按国家渔业水质标准(GB11607―89)执行。该标准就渔业水质规定了33项限定指标,同时还增加了农药残留量的限定指标。
(三)饲养管理在合理密度基础上,实施“定质、定量、定时、定位”的“四定”投饲,以及坚持清塘,重点检测,认真记录和及时采取措施的管理制度。还应使用高效、系数低、适口性好、稳定性高的配合饵料。因为饵料的利用率与养殖环境的好坏有密切关系。
(四)防疾管理2000年9月7日,农业部渔业局发出的农渔养(2000)17号文件,列出了渔药推荐目录及使用方法,养殖防疫应以此为准。