绿色食品 食用植物油(一)
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植物油脂检验 扦样、分样法GB/T5525 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法GB/T5526 植物油脂检验 比重测定法GB/T5527 植物油脂检验 折光指数测定法GB/T5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T5530 动植物油脂 酸价和酸度测定 GB/T5531 植物油脂检验 加热试验GB/T5532 植物油碘价测定GB/T5533 植物油脂检验 含皂量测定法GB/T5534 动植物油脂皂化值的测定GB/T5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法(第一方法)GB/T5538 油脂过氧化值测定GB/T5539 植物油脂检验 油脂定性试验GB 7718 食品标签通用标准GB/T15688 动植物油脂中不溶性杂质含量的测定GB/T17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析GB/T7756-1999 色拉油通用技术条件NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件NY/T393 绿色食品 农药使用准则NY/T394 绿色食品 肥料使用准则NY/T658 绿色食品 包装通用准则QB2395 食品添加剂 特丁基对苯二酚(TBHQ)Codex Stan 229 Recommended Methods of Analysis for Pesticide Residues3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1 精制油 refinded oil油料经过加工精炼,符合本标准中精制油等级指标的食用油产品,能直接食用。4 要求4.1 原料及产地要求禁止使用转基因原料生产绿色食品食用植物油。原料生产中农药和肥料的使用应符合NY/T393和NY/T394的规定。原料产地应符合NY/T391的规定。4.2 感官要求绿色食品食用植物油应澄清透明,气味、口感良好、无异味。4.3 特征要求特征要求应符合表1的规定