【课程大纲】

2022年食品检验员培训考试怎么考食品微生物检验培训
滴定检验法有什么特点? 
1、滴定检验所用的时间比重量检验法少，即检验速度较快。
2、滴定检验法(常量法)准确度较高，一般可以准确至0.2%。
3、滴定检验法能检验的产品范围广，有很多产品在滴定前用适当的预处理，可以在其性能、克服干扰等方面为较准确的滴定检验制造条件，甚至使原来不适于滴定检验的产品能够被滴定检验。
4、滴定检验所用仪器简单，所用检验费用少。
5、一些滴定检验的特效性不如相应的仪器检验方法，例如其检验乙醇含量，实际上测的"羟基"的量，这会包括甲醇、丙醇等，这就不如用气相色谱法检验乙醇，能较特效地测乙醇含量。
食品检验员培训对象 
面向酒店、食品厂、工商行政管理、商检、海关部门、食品质量监督等全国机构，从事食品品质控制与检测、食品安全监控等工作。
食品检验员培训联系方式：
    秦老师：185 2924 6741（微信同号）
    办  公：020 2608 6030
如何办理SC？办理SC必须出具食品检验员培训证书！ 
（一）食品生产许可申请书； 
（二）申请人的身份证（明）或资格证明复印件； 
（三）拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》； 
（四）食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图； 
（五）食品生产设备、设施清单； 
（六）食品生产工艺流程图和设备布局图； 
（七）食品安全专业技术人员、管理人员名单； 
（八）食品安全管理规章制度文本； 
（九）产品执行的食品安全标准；执行企业标准的，须提供经卫生行政部门备案的企业标准； 
（十）相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。 
食品检验员培训内容：
微生物标准解读、食品微生物检验的基本技术、食品微生物常规项目检测方法和检测原理介绍、食品微生物检测样品的采集和处理技术、菌种保藏技术培养基配制、灭菌，无菌操作，培养基接种，平板划线分离，菌种保藏，显微镜的使用，革兰氏染色观察，生化反应试验等等。
食品检验培训目的：通过学习使学员达到规定的食品检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作食品检验员分为三个级别：初级食品检验员、中级食品检验员、高级食品检验员
2022年每月一期开展食品检验员培训，全国食品检验员培训考证班每月开设，学员就近安排培训考试（未开课城市以及异地学员可以申报网络课程）有需要的伙伴赶快来报名吧。报名咨询请联系秦老师：185食品2924检验员6741

【讲师介绍】

如何办理SC？办理SC必须出具食品检验员培训证书！ 
（一）食品生产许可申请书； 
（二）申请人的身份证（明）或资格证明复印件； 
（三）拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》； 
（四）食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图； 
（五）食品生产设备、设施清单； 
（六）食品生产工艺流程图和设备布局图； 
（七）食品安全专业技术人员、管理人员名单； 
（八）食品安全管理规章制度文本； 
（九）产品执行的食品安全标准；执行企业标准的，须提供经卫生行政部门备案的企业标准； 
（十）相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。

【培训对象】

食品检验员培训对象 
面向酒店、食品厂、工商行政管理、商检、海关部门、食品质量监督等全国机构，从事食品品质控制与检测、食品安全监控等工作。

更新时间：2022/7/8 16:47:10