【课程大纲】安康化学化验员证书培训，化学化验员资格证书培训
一、化学化验员证书
考核通过，由中国计量测试学会颁发放化学化验员证书（证书长期有效，无需年审，全国通用）。
具体实施方法 1）不合格品的隔离 ――区域隔离； ――色彩隔离； ――标识牌隔离。 2)不合格品的标识 ――色彩标识； ――标识牌标识； ――其它明显的标识方法。3)不合格品的记录 要记录产品的名称、图号、批次、批量、不合格数量、所占比例、不合格的性质和具体数据。 4）不合格报告 不合格报告的格式没有规定的要求，但要写明记录中的内容，并由检验员签字。 5）不合格品的评审和处置 评审和处置要由授权人进行，有时需要几个部门共同评审和处置。需要时还要领导审批。 对不同的不合格，要策划不同的授权控制方法，不要弄得过于复杂。 一旦确定评审处置权限，就不能越权，除非重新授权 评审人员应在评审栏中写明不合格对后续的加工或使用的影响程度，从而得出恰当的处置结论。 评审处置人应签字，这涉及到责任。 6) 不合格品的返工和返修 处置人还应对返工、返修制定具体的方法，以口头或临时工艺下达。 7）不合格品的处置的方法有： －－通过返工达到合格； －－通过返修达到让步； －－直接让步放行； －－降级或改作它用； －－报废； －－挑选出合格品放行。 对于进货检验可以采取拒收。 ８）不合格品的返工、返修和挑选后的跟踪 检验员对不合格品应进行把关和处置的跟踪，要做到： －－不得到合理的处置绝不放行； －－返工、返修、挑选后一定要再交检，交检后的不合格还要重新处置，直到完成； －－注意不合格品的数量，不能丢掉或漏处理一个不合格。 －－注意要审核评审处置人、处置实施人、再交检人的签字手续。再检验后，检验员也应签字负责。
二、化学化验员培训对象
企、事业单位中从事化学检验的人员；化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化学检验部门及有关科研、管理部门的技术人员。
三、化学化验员直播培训内容
1. 实验室基础知识；
2. 实验室化学基础知识；
3. 误差分析与数据处理；
4. 实验室常用仪器介绍；
5. 实验室危化品的使用
6. 实验室监督知识与认证
四、化学化验员培训内容
1、检验人员基础
2、标准分级分类
3、国际标准
4、计量基础
5、分析实验基础
6、数据处理
7、误差分析
8、样品采集和前处理
9、理化基础
10、酸碱滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化还原法
14、重量法 15、紫外分光光度计应用
16、高效液相应用
17、气相色谱应用
18、原子吸收
19、实验室安全防护
20、微生物检测
21、洁净室使用
微生物检验
1、菌落总数
2、大肠杆菌
记录的收集和保存 :1）检验员应收集自己的检验记录； 2) 对检验记录应分类、按月、按时间顺序、加封面装订； 3）要妥善保管记录，并按领导的要求及时归档。
数据的统计和分析 :1 检验员应统计以下记录 ――进货检验数据； ――过程检验数据； ――成品检验数据； ――产品试验数据； ――产品抽查数据； ――不合格品数据； 2 检验员应对收集的数据进行统计和分析，已发现问题，进行改进。 －－利用排列图统计不合格分布，找出数据的集中性； －－利用趋势图分析产品质量、合格率、不合格率的变化趋势。
三 质量改进:一）质量环 1）策划计划阶段 --------P阶段（PLAN） 2）实施阶段---------------D阶段（DO） 3）检查阶段---------------C阶段（CHECK） 4）总结处置阶段---------A阶段（ACTION） 质量环体现了质量上的持续改进
二） 介绍两图一表的使用 :――不合格或缺陷个数的统计和分类 ――按主次画出排列图； ――对主要不合格项进行因果分析，找出不合格的主要原因； ――对主要不合格原因采取消除的对策； ――实施对策； ――检查和记录结果； ――总结经验和教训，把检验列入文件，以后照着做。把教训记牢或在文件中记入注意事项，以后不这样做。 ――在进行统计，进入下一循环。
五、化学化验员培训
试剂的质量以及使用是否得当，将直接影响到分析结果的准确性，因此作为检验人员应该全面了解试剂的性质、规格和适用范围，才能根据实际需要选用试剂，以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的。
化学试剂的储存
食品检验需要用到各种化学试剂，除供日常使用外，还需要储存一定量的化学试剂。大部分化学试剂都具有一定的毒性，有的是易燃、易爆危险品，因此必须了解一般化学药品的性质及保管方法。
化学试剂的储存
较大量的化学药品应放在样品储藏室中，由专人保管。危险品应按照国家安全部门的管理规定储存。
化学试剂大多数都具有毒性及危害性，要加强管理。 隔离存放:易燃类、剧毒类、强腐蚀性类、低温贮存的等分类放置；要求化验人员有一定的相关知识。
存放于通风、阴凉、温度低于30℃的药品柜中。 有些药品遇光容易分解，避光保存。 固体、液体；酸、碱分别放置。
六、化学化验员培训
检查天平是否处于水平位置，站立观察天平后气泡式水准器的气泡不在中心时，调整天平箱下方的两个垫脚螺丝至达水平。使用时不得随意挪动天平；d 打开电源，预热30分钟；e 称量：按ON键，显示器亮，2秒后显示天平型号，5秒后显示称量模式（0.0000g或0.000g，选择0.0000g）；按TAR键进行清零操作（此时屏幕显示为0.0000g）；放入容器，关闭天平门，屏幕显示容器质量，待读数稳定后按TAR键清零，加入试样，关闭天平门，屏幕显示试样质量，记录；f 称量完毕，取出被称物，关闭天平门。
按TAR键进行清零操作。按OFF键，显示器熄灭。若较长时间不再使用天平，应拔去电源线；g 盖上天平罩,填写«天平使用情况登记表»，经教师签字后方可离开。
化学化验员，化学化验员资格证书培训
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【讲师介绍】化学检验员培训目的：
1、通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品、化学检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。获取食品检验员、化学检验员资格证，建立自已的化验室，实现贵公司化验70%成本，节约大量校验费用;
2、实施仪器量化管理，延长仪器使用寿命及提，高仪器使用率;
3、提高测量系统的可靠性，减少化验的误判可能性提高数据的真实性与检验报告的准确性。
【培训对象】化学检验员培训鉴定对象：包括但不限于以下职业及工种：化学检验员、质检员、分析测试员、化妆品微检员、水质化验员、成分化验员、材料物理性能试验员、油品化验员、水泥化验员、污水化验员、化工产品化验员、染整化验员、煤质化验员、矿物化验员、环境检测化验员等国家职业分类大典所属的化验、检验、质检、试验类工种。其他培训考证职业：食品检验员、农产品检验员、水质检验员、材料物理性能检验员、计量员、计量管理员、内部校验员、内部校准员、内校员资格证培训考核。
更新时间：2024/2/23 19:18:08
