自入世以来，走国际化道路成为我国民族企业的发展方向，尤其是在与国际标准接轨方面，国家已经出台了种种政策，积极寻求与国际市场的有效契合点，制定属于中国企业的产品标准。据了解，中国保健协会副秘书长贾亚光近日透露，保健食品不需要生产质量管理规范认证的历史即将结束，由国家食品药品监督管理局出台的《保健食品注册管理办法》将于今年年底实施，这无疑将抬高保健食品行业的准入门槛。

GMP押劣质食品的杀手锏追本溯源，食品GMP认证发起于上世纪60年代的美国，是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度。最早适用于药品的生产，后逐渐推广到保健食品和一般食品。当前，美国已经立法强制实施食品GMP，也就是说，没有GMP认证的食品不允许推向美国市场，而其他国家如日本、加拿大、新加坡、德国、澳洲、中国等国家均采取劝导方式辅导业者自动自发实施。

据统计，在该《办法》实施以前，在已批准的6000多个国产保健食品中，目前市场上销售的仅1000个左右，大量的产品实际上是“休眠产品”。

椰岛鹿龟酒：塑造保健酒“GMP形象”。然而，让众多企业吃惊的是：在2004年初，也就是《保健食品注册管理办法》出台的一年前，国家刚颁布《保健食品良好生产规范》，要求保健品行业也要积极实行GMP认证时，椰岛公司就已率先进行了为期两年的改造工作，并顺利通过了GMP认证。

在为期两年的改造中，椰岛集团就公司软、硬环境进行了全面改善。在软环境建设方面，椰岛注重全过程、全方位的质量管理，制订了《质量管理条例》、《酒液安全管理规定》等618个GMP质量保证体系文件，认真贯彻落实GMP各项规章制度。硬环境的改造，涉及厂房与环境总体改造、生产过程质量监控等环节，甚至在成品贮存与运输，厂区、车间及个人的卫生管理等方面也做出严格规定，并贯彻执行。

据透露，单单就软、硬件环境的改造，椰岛集团就投入了高达5000万元的资金。除了引进美国、德国、日本等国的先进技术设备外，还经过大量的研究、对比和实验，将我国传统中药制作过程完全“量化”，实现了中药药效的长期稳定。

无庸质疑，保健酒行业的“潜”规则已经被打破，赖以“安全休眠”的市场环境已经结束。作为保健酒行业首家通过GMP认证的企业，椰岛鹿龟酒的路还很长，因为作为中国保健酒第一品牌，椰岛还将要担当起拓展国际市场空间，做大做强保健酒这一蛋糕的重任。由此看来，GMP认证的开始，拉开了保健酒行业进军国际市场的序幕。