认证首页 >> 认证知识 >> 食品安全 >> 不合格产成品处理的有关规定

不合格产成品处理的有关规定

最近更新: | 人气: 8139

为进一步确保食品安全,严格控制不合格品进入市场,我们将区分不合格品的性质,从四个环节采取不同的处理方法,对不合格品进行处置。为此,做如下规定:


一:卫生指标超标不合格品的处理:


经化验确定的不合格产品,属卫生指标不符合国家和企业标准的,一律做报废处理。


二、添加剂超标不合格品的处理:


经化验确定的不合格产品,属添加剂不符合国家和企业标准的,一律做报废处理。


三、理化指标含量不符合标准的不合格品的处理:


经化验确定的不合格产品,属糖、盐、水等理化指标低于国家和企业标准的,企业进行二次加工后,在保证不损害消费者利益和身心健康的前提下,在企业内做降价处理。


四、外型不合格品的处理:


    产品外型破碎的不合格品,经总经理认定审批后,在企业内做降价销售,做到不合格产品不出厂。














为进一步确保食品安全,严格控制不合格品进入市场,我们将区分不合格品的性质,从四个环节采取不同的处理方法,对不合格品进行处置。为此,做如下规定:


一:卫生指标超标不合格品的处理:


经化验确定的不合格产品,属卫生指标不符合国家和企业标准的,一律做报废处理。


二、添加剂超标不合格品的处理:


经化验确定的不合格产品,属添加剂不符合国家和企业标准的,一律做报废处理。


三、理化指标含量不符合标准的不合格品的处理:


经化验确定的不合格产品,属糖、盐、水等理化指标低于国家和企业标准的,企业进行二次加工后,在保证不损害消费者利益和身心健康的前提下,在企业内做降价处理。


四、外型不合格品的处理:


    产品外型破碎的不合格品,经总经理认定审批后,在企业内做降价销售,做到不合格产品不出厂。













转载请注明:http://www.cniso.com.cn/book-3578/



上一篇:库房管理制度

相关资料下载

最新发布认证知识

咨询热线:
13925768373
13925767953
13925760773
在线客服