【课程大纲】

二、广东广州食品检验员、食品化验员培训内容

培训内容为食品检验需具备的基础知识及操作技能，主要包括：
1. 食品检验的感官检验技术；
2. 食品检验的化学基础；
3. 实际操作技能培训；
4. 食品检验概述；
5. 食品专业分析与检验技术；
6. 误差分析与数据处理；
7. 化学分析与检验技术；
8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术
9. 微生物基础理论

三、广东广州食品检验员、食品化验员考核方式

考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。
其中理论知识考试采用考试系统考试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。


四、广东广州食品检验员、食品化验员证书

考核合格后，由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效，无需年审，全国通用。


五、广东广州食品检验员、食品化验员培训报名办法

请单位或个人提前准备好报考人员的相关资料，将"职业能力评价申请表"填好后通过电子邮件或微信（189 2518 5578）发给崔老师。联系方式：崔老师 189 2518 5578 微信


六、广东广州食品检验员、食品化验员培训费用

初级 1580，中级 1780，高级 1980 元/本（费用包含培训费、证书费，是取得证书的所有费用，中间不再收取任何费用）。


七、培训时间及方式

每月开班、在线培训

培训时间：
上午9:00-11:30
下午2:00-4:30


八、广东广州食品检验员、食品化验员前景

民以食为天，而食品安全越来越受到大家的重视。
同时随着国家对食品生产提出更加严厉的要求，食品检验员的需求量也越来越大。
食品是人类赖以生存的基础，食品安全不仅关系到个人的身体健康，也关系到整个食品行业以及社会的稳定。

做好食品检验工作，是保证食品安全的主要手段。

为了提高食品的安全，需要不断地完善食品质量监督体系，加强食品质量检验人员的职业素质培养和人员管理，引进先进的仪器设备，学习国内外先进的检验理念，提高检验结果的准确性，为食品安全打下坚实的基础。

【讲师介绍】

讲师均为资深职业资格培训老师，

有多年企业工作经验和丰富的培训经验

【培训对象】

食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。

一、广东广州食品检验员、食品化验员培训对象

企业或单位中主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员；食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；
企业或单位中用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；
以及各类食品、化学专业院校的学生和有需求的人员等。

更新时间：2022/8/20 22:52:26