【课程大纲】咸宁化学化验员证书培训，化学化验员资格证书培训
一、化学化验员证书
考核通过，由中国计量测试学会颁发放化学化验员证书（证书长期有效，无需年审，全国通用）。
在过程稳定或供方供货稳定的情况下，也有的企业在批量不固定的情况下，也有使用固定抽样的，这种抽样虽然检验成本底，但方案风险大，一般不予采用。
1 ）GB/T2828.1-2003 计数抽样检验程序的适用范围 a） GB/T2828.1-2003/ISO2859.1-1999（以后简称2828标准）是一种以概率统计为基础的科学的抽样检验方法。 b）2828标准适用于产品质量稳定情况下的逐批接收的抽样检验。 c) 2828标准适用于企业的进货检验、过程检验、产品的最终检验以及其它产品检验。
2828标准的应用 ：① 确定产品质量的判定标准，这种判定也应考虑产品特性的重要度。一般一个特性不能满足要求就判为批不合格。 ② 选择检查水平。检查水平的确定取决于产品的质量水平和稳定性。也取决于接收的风险的承担能力。 检查水平分为特殊抽样四级和一般抽样三级，从特殊抽样一级S-1到一般抽样三级 Ⅲ 样本数逐级增多。一般抽样的三种水平的样本数量比为0.4：1：1.6.
随着样本数的增多，风险减少。 特殊抽样适合于检验成本大的产品，属于宁可增加使用方风险也要减少样本量。这种抽样方法适用于质量波动小的产品。 当无特殊要求时，一般采用一般Ⅱ级抽样。 ③ 选择合适的质量接收限(AQL）,一般由生产方和使用方协商确定。生产方的批质量应高于双方协定的AQL值。 生产方选用AQL值时一定要考虑到顾客的接收、使用和法规的要求。 ④ 选择抽样方案的类型。多次抽样的样本可能少，但在管理上麻烦，一般采用一次抽样。 ⑤ 确定样本量字码 3) 2828标准使用练习（查表练习）。
二、化学化验员培训对象
企、事业单位中从事化学检验的人员；化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化学检验部门及有关科研、管理部门的技术人员。
三、化学化验员直播培训内容
1. 实验室基础知识；
2. 实验室化学基础知识；
3. 误差分析与数据处理；
4. 实验室常用仪器介绍；
5. 实验室危化品的使用
6. 实验室监督知识与认证
四、化学化验员培训内容
1、检验人员基础
2、标准分级分类
3、国际标准
4、计量基础
5、分析实验基础
6、数据处理
7、误差分析
8、样品采集和前处理
9、理化基础
10、酸碱滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化还原法
14、重量法 15、紫外分光光度计应用
16、高效液相应用
17、气相色谱应用
18、原子吸收
19、实验室安全防护
20、微生物检测
21、洁净室使用
微生物检验
1、菌落总数
2、大肠杆菌
化学试剂的发放 ：1） 试剂管理员负责试剂的发放工作。 2） 填写发放记录，内容：品名、规格、领用量、领用者、领用日期。 3） 发放人检查包装完好，标签完好无误方可发放。无标签的试剂不得发放。 4） 国家对试剂没有明确规定有效期，为了保证检验结果的准确性及可靠性，规定化学试剂的有效期为生产后5年。
化学试剂的使用 ：1） 试剂性质改变者不得使用。 2） 使用前首先辩明试剂名称、浓度、纯度，生产厂家，牌号、批号是否过使用期。无瓶签或瓶签字迹不清、超过使用期限的试剂不得使用。 3） 用前观察试剂性状、颜色、透明度，无沉淀、长菌等。变质试剂不得使用。 4） 用多少取多少，用剩的试剂不准再倒回原试剂瓶中。 5） 使用时要注意保护瓶签，避免试剂洒在瓶签上。6） 防止污染试剂的取用方法：取用液体试剂应倒入小烧杯中再用吸管吸取。 6.1 吸管——不要插错吸管，勿接触别的试剂，勿触及样品或试液。 6.2 瓶塞——塞心勿与他物接触，勿张冠李戴。 6.3 瓶口——不要开的太久，以免灰尘及赃物落入。 7） 需冷冻贮藏的试剂使用时勿反复冻溶，否则会加速试剂变质，应按日用量分装冷冻用多少取多少。8） 低沸点试剂用毕应盖好内塞及外盖放置冰箱贮存。 9） 贮于冰箱的试剂放置室温后使用，用毕立即放回，防止因温度升高而使试剂变质。 10）实验室试剂应依次码放整齐，用后归还原处，不要乱放，防止因紊乱而造成不应有的差错。 11）食品级化学品使用时注意避免其它试剂或杂质污染。
五、化学化验员培训
介绍几种常用标准溶液的配制与标定方法及注意事项 （理论依据：GB/T601-2002 ） 1、0.1mol/L氢氧化钠标准溶液 2、 0.1mol/L盐酸标准溶液 3、 0.1mol/L硝酸银标准溶液 4、 碘标准溶液 5、葡萄糖标准溶液 6、二氧化硫标准溶液
1、0.1mol/L氢氧化钠标准溶液 ：配制：称取110g氢氧化钠，溶于100mL无二氧化碳的水中，摇匀，注入聚乙烯容器中，密闭放置至液体清亮。配制时取5.4mL用无二氧化碳水稀释至1000mL。
标定：准确称取于105-110℃烘干2h的基准试剂邻苯二甲酸氢钾0.6000-0.7500g，用50mL无二氧化碳水进行溶解，加入2滴10g/L的酚酞指示剂，用配好的氢氧化钠溶液滴定至溶液呈粉红色并保持30s，同时做空白实验。
计算： 氢氧化钠标准溶液的浓度 C=mX1000/[(V1-V0)x204.22]（mol/L） 式中：m为邻苯二甲酸氢钾的质量准确数值（g) V1氢氧化钠溶液的体积（mL) V0空白中氢氧化钠溶液的体积（mL) 204.22邻苯二甲酸氢钾的摩尔质量（KHC8H4O4）
六、化学化验员培训
人员管理：1 更衣 进出化验室应更衣、换鞋、戴（脱）帽 2 化验室卫生 每天上班时化验员及时打扫自己的卫生区，值日生打扫走廊卫生，下班将各自卫生区的垃圾带走。
检验管理制度 ：1.1 由质监员按《请验单》准备取样容器，按取样操作规程进行取样。原辅料及成品样品应分做2份（分别供检验及留样用），每份样品标签上均应填写品名、规格、批号、取样人姓名、日期、用途（检验或留样）。取样后填写《取样记录》，将样品一份供检验用，将样品和《检验委托单》交于化验主管；另一份留样保存，储存于留样室。 1.2 化验主管接到《请验单》或《检验委托单》和样品时，首先复核《请验单》或《检验委托单》项目填写是否齐全；送验目的是否明确，样品与请验单是否相符；原辅料请验是否附有厂方合格报告单等2 检验 2.1 根据相关检验操作规程，检验员做好检验前准备工作。有检验时限的，在规定期限内完成检验。 2.2 检验员应严格按检验操作规程进行操作，不得随意修改检验方法。如果对检验方法存有疑问，应通知化验主管。需要更改时，执行文件资料管理规程。 2.3 检验仪器应定期校验，并做好标示，保证使用合格仪器。 2.4 使用仪器时，应严格遵守仪器操作规程。 2.5 除含量检测需做两份平行检验外，其它检测项目只做一份。如果平行检验数据超出方法中规定的误差要求（但在合格限内），应通知化验主管。在无法判断误差原因时，应进行复检。 2.6 检验完毕后应及时清理使用过的仪器，对易挥发物品进行处理和检验时，应在通风橱内进行。在处理挥发和有毒物品时，执行实验室毒剧物品管理规程。 。3 检验记录 3.1 样品分析检测过程中应填写检验记录，记录应准确、完整、及时。 3.2 检验记录填写的具体要求：检验记录应字迹清晰、工整，遇有数据或文字写错之处，不得涂改、不准用涂改液，应在写错之处划"--"将原数据或文字划掉，并在其上方填写更正的数据，并签上姓名、日期备查。 3.4 检验记录应包括分析图谱及其它记录，应同检验记录附在一起，图谱上应注明品名、批号、项目、日期及操作者的签名。 3.5 各种数据的精确度： 3.5.1 样品称量的有效数字应与所用天平的精度保持一致。 3.5.2 标准溶液消耗的ml数应读到0.01ml。 3.5.3 在数据处理过程中，对有效位数之后的数字的修约采用"四舍六入五留双"的规则。最后报告的检测结果的有效位数应与方法要求相一致。在运算过程中，其有效位数可适当保留，而后根据有效数字的修约规则修约至规定有效位。再将修约后的数值与标准规定的限度数值进行比较，以判定是否符合标准要求。3.5.4 产品含量分析的相对误差的要求： 3.5.4.1 HPLC法： ≤1.5％ 3.5.4.2 UV法： ≤0.5％ 3.5.4.3 滴定法： ≤0.5％ 3.5.4.4 原料的含量检验均不得超过上述方法相对偏差的2％
化学化验员，化学化验员资格证书培训
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【讲师介绍】化学检验员培训目的：
1、通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品、化学检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。获取食品检验员、化学检验员资格证，建立自已的化验室，实现贵公司化验70%成本，节约大量校验费用;
2、实施仪器量化管理，延长仪器使用寿命及提，高仪器使用率;
3、提高测量系统的可靠性，减少化验的误判可能性提高数据的真实性与检验报告的准确性。
【培训对象】化学检验员培训鉴定对象：包括但不限于以下职业及工种：化学检验员、质检员、分析测试员、化妆品微检员、水质化验员、成分化验员、材料物理性能试验员、油品化验员、水泥化验员、污水化验员、化工产品化验员、染整化验员、煤质化验员、矿物化验员、环境检测化验员等国家职业分类大典所属的化验、检验、质检、试验类工种。其他培训考证职业：食品检验员、农产品检验员、水质检验员、材料物理性能检验员、计量员、计量管理员、内部校验员、内部校准员、内校员资格证培训考核。
更新时间：2024/3/1 10:42:20
