第一章  ISO 9000族标准概论
 
第一节  ISO 9000族标准简介
【教学内容】
1.质量管理体系标准的产生、发展和构成
2.ISO 9000族标准的特点和作用
【教学要求】
1.了解ISO 9000族标准的概念；
2.了解质量管理体系标准的产生和发展；
3.了解ISO 9000族标准的构成和核心标准的概要；
4.了解ISO 9000族标准的特点；
5.理解组织建立、实施、保持和持续改进质量管理体系的目的及其在帮助组织提高有效性、效率和顾客满意方面所起的作用。
 
第二节  八项质量管理原则
【教学内容】
1.八项质量管理原则产生的背景、意义及其与ISO 9000族标准的关系
2.八项质量管理原则的含义
【教学要求】
1.了解八项质量管理原则产生的背景及意义；
2.了解八项质量管理原则与ISO 9000族标准的关系；
3.理解八项质量管理原则的含义。
 
第三节  质量管理体系术语
【教学内容】
术语
【教学要求】
理解并掌握下列术语：质量、产品、过程、程序、质量策划、不合格与缺陷、质量方针、质量目标、文件、记录、顾客满意、持续改进、纠正措施、预防措施
注：以上术语可集中作为本章的内容，也可作为相关章节（GB/T 19001标准的理解要点、质量管理体系内部审核概述）教学内容的一部分。
【教学方法建议】
本章内容主要是概念性知识，以教师讲授为主，也可结合举例讲解。
 
第二章  GB/T 19001-2000标准的理解要点
 
【教学内容】
GB/T 19001标准的每一条款的要求和意图，组织满足标准要求可能采取的方式。
【教学要求】
1.理解标准每个条款在质量管理体系中的功能、作用；
2.理解标准的内容；
3.了解该条款与其他条款之间的关系。
【教学方法建议】
本章内容可以教师讲授为主，也可结合举例和课堂提问进行讨论。
 
第一节   引言
【教学内容】
1.GB/T 19001标准的意图
2.过程方法
3.“以过程为基础的质量管理体系模式”图
4.PDCA循环
【教学要求】
1.理解标准应采用过程方法和PDCA的方法审核；
2.掌握过程方法，理解“以过程为基础的质量管理体系模式”图的运行机理；
3.理解标准通用性特点：组织的质量管理体系设计和实施；
4.理解标准的要求是对产品要求的补充；
5.了解标准的用途。
第二节  范围和引用文件
【教学内容】
1.总则
2.应用
3.引用标准
【教学要求】
1.理解标准的适用范围及目的；
2.了解遵守法律法规与符合标准的区别；
3.理解对标准进行“删减”的要求；